沖縄ではウコンが有名と聞いていたので機会があれば欲しいと思っていました。
ウコンはお酒を飲む時に肝機能を助けてくれる効果があるので飲む前には市販のドリンクを飲んでいます。
今回の沖縄旅行で本場のウコンをお土産にしたいと思ってお店を見て回っていたのですがウコンの種類が色々あって買うのに迷いました。
収穫する季節によって名前が違うのか春ウコンや秋ウコンがあったり紫ウコンなどもあったのですがどのウコンが一般的なのでしょうか？
一応お酒には秋ウコンとあったので秋ウコンを購入したのですが同じウコンでも他のウコンではまた効能が違うのですか？
飲み会の前に飲んでいたウコンの力のようにウコンといえば一種類だと思っていたのでお店で色々な種類があるのに驚きました。
錠剤のウコンだったので効能がそれぞれ違うのであれば他の種類のウコンと混ぜて飲んでも良いかもしれませんね。
ウコンの種類と効能へのコメント
■秋ウコンがお酒に良いと言われるのはクルクミンという成分が豊富に入っているからです。
クルクミンが肝臓の機能を強化してくれるとされています。
春ウコンに比べて秋ウコンにクルクミンは１０倍以上含まれているようです。
■春ウコンは春（５月頃）にピンク色の花を咲かせる姜黄（キョウオウ）というショウガ科の多年草。
紫ウコンは夏頃に紫色の花を咲かせるショウガ科の多年草。
秋ウコンは初秋（９月頃）に白い花を咲かせる鬱金（ウコン）というショウガ科の多年草。
それぞれ成分の含有量が違うので同じウコンでも働きが変わります。
■春ウコンは健胃作用や血圧降下作用の効能があるので健康維持のために飲まれています。
