沖縄そばは地元のお店で食べる事が多いです。
良く行くお店は自分のお気に入りのお店ばかりで冒険をする事はほとんどありません。
たまには北部までドライブがてら沖縄そばを食べに行ってみようという事になりました。
北部方面に行くと通る本部のそば街道には行列が出来ているそば屋もあったりしてずっと行ってみたかったのです。
並んでまで食べようと思わなかったのですが、今回は少し早めに出発して並ばなくても良いように出ました。
沖縄のガイドブックにも必ず載っている老舗のお店に初めて行くのはすごく楽しみでした。
しかし！！
１１時１５分に着いたはずなのにもう並んでいます。。
さすが人気店。せっかくここまで来たのだからと並びました。
少し待って案内してもらった店内には観光客ばかりではなく地元の人も結構食べに来ているようです。
観光客だけではなく地元の人も来ているなんて期待大ですよね。
もちろん一番人気商品を頼んだのですが・・・
たまたまかもしれませんがとっても残念な味だったのです。お肉も固く出汁用のお肉のような感じでした。
行列とガイドブックをあてにした私が間違っていたのかもしれません。
本部のそば街道で美味しいそば屋さんってありますか？そば街道だけにこだわりません。北部の方で美味しい沖縄そば屋さんがありましたら教えてください。
北部のそば街道で美味しいそば屋さんへのコメント
■きしもと食堂はシンプルで美味しいと思いますよ。
行列が出来ていることがほとんどなのでなかなか並ばないのですが、内地から友達が来た時には食べに行くお店です。
一度すごく行列が出来ていたので２号店（？）に行った事があったのですがやっぱり１号店の方が美味しいと思います。
もしかしたら作り方が違うのかもしれませんね。
本店はほとんど相席でギュウギュウなのですが、２号店は店内が広々しているのでゆっくりしたい方は２号店が良いかもしれません。
■ガイドブックは観光客向けなのであまり参考にしない方が良いと思います。広告です。
自分も当たり外れがあるのであまり他に行ったりしませんね。
北部より少し手前ですが恩納村にあるなかむらそばが美味しいですよ。
■観光客向けのガイドブックを見て行って失敗したことがあります。いつも食べにいく亀そばの方が美味しいと思いました。
北部の方で美味しいおそば屋さんを知りたいですね。
■島豚そばがオススメです。
とても大きなお肉が付いているので最初は驚きましたが、炭火で焼いているため油分が落ちていておいしくいただけます。
実は私はお肉があまり得意ではないのですが、こちらのお肉は飽きずに食べれます。