私は甘い物が好きなので沖縄の珍しいスイーツに興味があります。
沖縄に住んでいた方から教えてもらったのがジャーマンケーキというココナッツのケーキが沖縄では有名だというのを聞きました。
ココナッツのケーキっておいしそうですよね。
ジャーマンというとドイツのケーキになるのでしょうか?
沖縄はどちらかと言うとドイツよりもアメリカのイメージがあるのですけど。
関東に住んでいますが今までジャーマンケーキとは聞いたことがありません。
やっぱり沖縄だけで作られているケーキですか?
ジャーマンケーキは沖縄限定へのコメント
■沖縄のほとんどのケーキ屋で販売されている定番商品です。
私は存在は知っていますが滅多に買わないですね。
■沖縄ではジミーや白バラのジャーマンケーキがメジャーですけどケーキ屋さんであればほとんどのお店で売られていますよ。
■実はジャーマンケーキのジャーマンとは国のことではなく人名なんですよ。サム・ジャーマンというイギリス人がアメリカの会社からの依頼で作ったジャーマンチョコレートがはじまりです。
そこからジャーマンケーキと呼ばれ、基地内で人気商品になり沖縄でも食べられるようになりました。
■ジャーマンケーキは主に沖縄で食べられているようで本土では作っている所はほとんどないようです。
■年末に沖縄に帰省した時に食べました。沖縄でしか食べられない懐かしい味です。