沖縄そば店の年越しそば

年末になって気になることがあります。
週1~2度のペースで沖縄そばを食べに行くのですが、ほとんどの沖縄そば屋の店内に年越しそばの張り紙がされています。

沖縄県の年越しそばには沖縄そばが食べられているのは聞いて知っていました。
そのため今までずっと普段食べている沖縄そばと同じ物を年末にも食べるのだと思っていました。

しかし沖縄そば店の通常メニューとは違う所に「年越しそば」と張り紙がされているのです。
年越しそばと通常の沖縄そばとは何か違いがあるのでしょうか?
どのような沖縄そばなのか興味があります。


沖縄そば店の年越しそばへのコメント

■年越し沖縄そばを食べたことがあります。
いつも食べている沖縄そばと少し麺が違ったと思います。
年越し沖縄そば独特のアレンジがあるのではないでしょうか?
年末の沖縄そば屋さんはすごく大勢の人が食べに行きますよ。

■お肉の種類が違ったような気がします。年越そば特別仕様なのでしょう。
お店によっても違うと思います。いつもの沖縄そばを提供するお店もあると思いますし。

■沖縄そばを食べに行ったら年越しそば予約受付中との張り紙を見ました。
もしかして予約しないと食べれないのかな?それとも持ち帰り専用なのかな?と思っていました。
張り紙を見る限りは通常の沖縄そばとは違うようですよ。

■基本は普段の沖縄そばだったと思います。
年越しそばとなっていたのですが普通の沖縄そばとどこが違うのか良く分かりませんでした。

■中味汁と沖縄そばが一緒になった中味そばを食べたことがあります。
中味そばは通常のメニューにもあるのですけどね。

■基本は通常提供している沖縄そばと同じだと思いますが目を引くために張り紙がされているのだと思います。通常の物とそこまで違いを感じませんでした。

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