投稿:
南国の植物であるパパイヤは沖縄県では良く食べられている食材です。 沖縄では野菜として食されていることが多いです …
“パパイヤ味噌漬け” の続きを読む
投稿:
沖縄のお酒泡盛を水深5~10Mの海底に1年以上寝かせた海底貯蔵酒琉宮の邦。 泡盛はカメや瓶で保存して熟成させる …
“海底酒泡盛 琉宮の邦” の続きを読む
投稿:
沖縄県で良く育てられている野菜のゴーヤー。 そのゴーヤーをピクルスにした商品がゴーヤーピクルスです。 程よく苦 …
“ゴーヤーピクルス” の続きを読む
投稿:
沖縄のお茶として今人気があるのが月の茶です。 石垣島のハーブティーでクワンソウがたくさん入っています。 クワン …
“月の茶【石垣島ハーブティ】” の続きを読む
投稿:
お酒を飲む時にはウコンが良いと言われますよね。 沖縄ではこのウコンをお茶にしたうっちん茶が飲まれています。 ウ …
“うっちん茶 ウコン茶” の続きを読む
