南国沖縄県で人気のフルーツであるパイナップル。
パイナップルの由来は果実がマツボックリ（パイン）の形に似ていてリンゴ（アップル）のように甘くて美味しいからパイナップルと呼ばれるようになりました。
沖縄のパイナップルパークで作られている沖縄県産のパイナップルをふんだんに使ったパイナップルケーキプレミアムは人気の沖縄銘菓です。
夏にパイナップル果汁を多く含んだケーキを
パイナップルは糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンB1を多く含みます。またビタミンB2、C、クエン酸などの相乗効果により疲労回復、夏バテ、アンチエイジングにも効果があると言われています。
