石垣島で育った島唐辛子を使用したスパイシー島のらー油。植物油・ごま油・とうがらし・すりごま・いりごま・黒糖・ピ …
沖縄は海に囲まれた島なので塩が豊富です。 塩のことを沖縄では「マース」と呼んでいます。 マースと言うと沖縄料理 …
沖縄では塩のことをマースと呼んでいます。 では、ぬちは何かというと命のことをぬちと言っていてぬちまーす（命の塩 …
沖縄県の中でも長寿の里として有名なのが沖縄北部のヤンバル地区にある大宜味村。 その大宜味村の特産物がシークヮー …
沖縄の島とうがらしの泡盛漬けのことを『コーレーグース』といいます。 ◆コーレーグースのおすすめ通販サイト コー …